Cateringmaten rakk ikke til alle gjestene – hva kan vi kreve?

Når for lite mat er en mangel

Dere har avtalt et antall porsjoner for et antall gjester, og firmaet har lovet å levere. Leverer det mindre, er det en mangel. Forbrukerkjøpsloven § 15 sier at tingen skal være i samsvar med de kravene til art, mengde, kvalitet og andre egenskaper som følger av avtalen. Mengden er altså en del av det firmaet har forpliktet seg til.

Loven passer direkte når firmaet leverer ferdig mat til dere, fordi det da er et salg av ting. Hvis avtalen mest handler om at kokk og servitører lager og serverer maten, er det tjenesten som utgjør hoveddelen, og lovens regler gjelder ikke direkte (forbrukerkjøpsloven § 2 annet ledd bokstav d). Resultatet blir som regel likt: dere har krav på det dere har betalt for, og kan kreve avslag eller erstatning når firmaet leverer mindre.

En mangel er også at maten ikke svarer til det som er beskrevet i menyen, eller at kvaliteten er langt under det som er vanlig. Denne artikkelen handler om mengde.

Si fra mens du kan

Det aller viktigste er å si fra med en gang. Ring eller send melding til firmaet når du ser at maten ikke rekker, og be dem levere mer hvis de kan. Å få maten rettet er et krav loven gir: forbrukeren kan velge mellom retting og omlevering (§ 29), og avhjelp skal skje uten kostnad, uten vesentlig ulempe og innen rimelig tid (§ 30). Under et selskap er det sjelden tid til å vente, men det er likevel bra å ha sagt fra.

Reklamasjonsfristen er ikke kort: du må reklamere innen rimelig tid etter at du oppdaget eller burde ha oppdaget mangelen, og fristen kan aldri være kortere enn to måneder fra du oppdaget den (§ 27). Det er likevel lurt å skrive til firmaet dagen etter. Beskriv hva som ble avtalt, hva som ble levert, og hva du krever.

Kan dere ikke vente, kjøp mat der dere er. Da er utgiften en følge av mangelen, og dere kan kreve den dekket så lenge den er rimelig.

Prisavslag når catering gir for lite mat

Prisavslag regnes ut slik at forholdet mellom den nedsatte og den avtalte prisen svarer til forholdet mellom verdien av det som ble levert og verdien av det som var avtalt (forbrukerkjøpsloven § 31). Har firmaet levert 80 prosent av avtalt mengde, er det vanlig å regne at verdien er 80 prosent, og prisavslaget 20 prosent av prisen. Hvis det som manglet, var en viktig del av menyen, kan avslaget i praksis bli større.

Vær nøyaktig i regnestykket. Ta utgangspunkt i prisen per porsjon, antallet som manglet og hvor viktig det som manglet var. Hvis firmaet har prissatt hovedrett, forrett og dessert hver for seg, kan du bruke disse prisene.

Har dere ikke betalt ennå, kan dere holde tilbake et beløp som dekker kravet. Det står i § 28, som sier at du kan holde tilbake betalingen for å dekke krav som følge av mangelen, men ikke åpenbart mer enn det som gir betryggende sikkerhet.

Erstatning for merkostnader

I tillegg til prisavslag kan dere kreve erstatning for tap dere har som følge av mangelen (§ 33). Det kan være:

• ekstra mat dere kjøpte for å få nok til alle gjestene, så langt utgiften overstiger prisavslaget for det som manglet
• taxi eller bud for å hente maten
• andre dokumenterte utgifter som var en rimelig følge av manglene

Dere kan ikke kreve dekning for det dere ikke har dokumentert. Ta vare på kvitteringer. Kravet må også stå i rimelig forhold til problemet: har dere handlet inn mat til dobbelt så mange som manglet, kan firmaet bare dekke det som var nødvendig.

Dere kan ikke få den samme maten dekket to ganger. Krever dere prisavslag for porsjonene som manglet, er ekstra mat dere kjøpte i stedet, dekket gjennom avslaget. Erstatningen gjelder da utgifter utover det, som bud eller taxi.

Dokumentasjon og krav

Ta bilder av det som ble levert, helst med et tydelig bilde av antall fat og porsjoner. Ta vare på bestillingsbekreftelsen og menyen. Skriv ned hvor mange gjester som var til stede. Be en annen gjest bekrefte, hvis det er uenighet om antall.

Send et skriftlig krav. Skriv hva som er avtalt, hva som ble levert, hvor mye som manglet, og hva du krever: prisavslag på et bestemt beløp og dekning av merutgifter. Legg ved dokumentasjon, og gi en frist.

Svarer ikke firmaet, eller avviser kravet, kan du klage til Forbrukertilsynet, som mekler. Går ikke meklingen i mål, kan saken tas til Forbrukerklageutvalget (forbrukerklageloven §§ 2 og 13) innen én måned. Les også om hvordan du beregner prisavslag på en vare.

Kort oppsummert

• Leverer cateringfirmaet mindre enn avtalt for antall gjester, er det en mangel.
• Gir catering for lite mat, kan du kreve prisavslag etter forholdet mellom det som ble levert og det som var avtalt.
• Du kan kreve erstatning for dokumenterte merutgifter, uten å få den samme maten dekket to ganger.
• Si fra med en gang, ta bilder og ta vare på kvitteringer, og send et skriftlig krav.
• Klag til Forbrukertilsynet hvis firmaet avviser kravet.