Maten var dårlig – kan jeg nekte å betale?

Når maten har en mangel

Forbrukerkjøpsloven gjelder blant annet bestilling av ting som skal tilvirkes, og maten på en restaurant lages til deg. Loven gjelder ikke hvis tjenesten utgjør den overveiende delen av det som skal leveres. Ved en vanlig middag er maten hovedsaken, og det er rimelig å bruke kjøpslovens regler om mangler.

Tingen skal være i samsvar med det som er avtalt, og ellers ha de egenskapene du med rimelighet kan vente (§ 15 og § 16). Maten har en mangel hvis den ikke svarer til avtalen eller til beskrivelsen på menyen. Eksempler er en biff som er bestilt medium og kommer rå, en rett uten ingrediensen som står i navnet, mat som er kald eller gammel, eller en liten porsjon der menyen lover noe annet. Ren smak er vanskeligere. At du ikke likte retten, er ikke en mangel hvis den er laget slik menyen beskriver.

Si fra mens du sitter ved bordet

Du må si fra til selgeren innen rimelig tid etter at du oppdaget eller burde ha oppdaget mangelen (reklamasjon). Etter § 27 kan fristen aldri være kortere enn to måneder fra du oppdaget mangelen, men den fristen er laget for varer du tar med hjem. På en restaurant er det praktiske svaret at du må si fra med en gang. Mat som er spist, kan ikke undersøkes etterpå, og restauranten må få sjansen til å rette feilen mens du fortsatt er der.

Hvis du ikke reklamerer i tide, taper du retten til å gjøre mangelen gjeldende. Det gjelder ikke hvis selgeren har opptrådt grovt uaktsomt eller i strid med redelighet og god tro. Sier du ikke fra før du har spist opp og fått regningen, er kravet svakt.

Hva du kan kreve

Du har flere krav, og de kommer i en bestemt rekkefølge:

• Du kan velge mellom retting og omlevering (§ 29), altså at kjøkkenet lager retten på nytt eller lager en ny. Selgeren kan avvise valget hvis det er umulig eller koster uforholdsmessig mye.
• Rettes ikke mangelen, kan du kreve prisavslag etter § 31. Avslaget regnes slik at forholdet mellom nedsatt og avtalt pris svarer til forholdet mellom tingens verdi i mangelfull og kontraktsmessig stand.
• Du kan kreve heving (§ 32) hvis mangelen ikke er uvesentlig. For mat du har spist, er heving sjelden praktisk.
• Du kan kreve erstatning for tap mangelen har påført deg (§ 33).

Nekter restauranten å rette, eller tilbyr den en retting som ikke er rimelig, kan du kreve prisavslag med en gang. Er mangelen så alvorlig at du ikke bør godta et tilbud om ny rett, gjelder det samme.

Kan du nekte å betale?

Du kan holde tilbake betalingen for å dekke kravene dine etter mangelen, men ikke åpenbart mer enn det som gir betryggende sikkerhet (§ 28). Hvis én rett til 220 kroner er mangelfull, kan du holde tilbake et beløp som svarer til prisavslaget, ikke hele regningen på 1 600 kroner.

Du kan ikke nekte å betale for mat du har spist og ikke har klaget på. Etter at tingen er levert, blir du ikke fritatt for å betale selv om den leveres tilbake, med mindre vilkårene for heving eller angrerett er oppfylt (§ 42). Den enkleste måten å unngå tvist på er å be om at den dårlige retten tas av regningen, eller å betale med skriftlig forbehold og klage etterpå.

Hva du gjør etter besøket

Har restauranten avvist deg på stedet, send en skriftlig klage samme uke. Skriv hva du bestilte, hva som var galt, når du sa fra og hva du krever. Legg ved bilde av retten og kvittering. Svarer ikke restauranten, kan du klage til Forbrukertilsynet. De mekler i klagesaker, og saken kan etterpå gå videre til Forbrukerklageutvalget hvis dere ikke blir enige.

Kort oppsummert

• Maten har en mangel hvis den ikke svarer til avtalen eller menyen, for eksempel rå, kald eller feil rett.
• Si fra til servitøren mens du sitter ved bordet. Venter du, kan du tape retten til å klage.
• Du kan kreve ny rett (retting eller omlevering) og, hvis mangelen ikke rettes, prisavslag.
• Du kan holde tilbake en rimelig del av betalingen, men ikke hele regningen for mat du har spist uten å klage.
• Avviser restauranten deg, send en skriftlig klage og gå videre til Forbrukertilsynet.