Vi ventet over en time på maten – kan vi kreve avslag?

Hva er for lang ventetid på maten

Lovene har ikke et tall for hvor lenge du må vente på en rett. Maten skal serveres innen rimelig tid, og hva som er rimelig, avhenger av stedet og anledningen. På en hurtigrestaurant venter du kortere enn på en middag med tre retter. En fullsatt lørdagskveld gir mer slingringsmonn enn en rolig tirsdag.

Det betyr at det finnes ingen «time-regel». Over en time er likevel langt, med mindre restauranten har opplyst om det. Antall bord i bruk og om andre gjester har fått maten sin, er det du kan vise til.

Har restauranten oppgitt ventetid, for eksempel «maten kommer om 20 minutter», er den bundet av det inntrykket. Sa servitøren at det tok 15 minutter, og det gikk 75, er avviket stort.

Hvilke regler som gjelder for servering på stedet og for takeaway

For mat du henter eller får levert, gjelder forbrukerkjøpsloven. Etter § 6 skal tingen leveres uten unødig opphold, og senest innen 30 dager hvis ikke noe annet er avtalt. Trettidagersgrensen er en ytterste grense og passer dårlig for ferdigmat, der du forventer maten til avtalt tid. Kommer maten for sent, har du etter § 19 rett til å holde betalingen tilbake, kreve oppfyllelse, heve kjøpet eller kreve erstatning.

Servering ved bordet er litt annerledes. Forbrukerkjøpsloven gjelder ikke avtaler der arbeid eller tjeneste utgjør hovedparten av det selgeren skal levere, jf. § 2. På en restaurant er maten, serveringen, bordet og stemningen en blanding. Lovteksten sier ikke uttrykkelig hvordan et restaurantmåltid skal vurderes.

I praksis får du omtrent samme resultat. Alminnelige avtalerettslige regler gir deg rett til å få det du betaler for innen rimelig tid. Blir tjenesten vesentlig dårligere enn avtalt, kan du kreve avslag. Selv om forbrukerkjøpsloven ikke passer helt, brukes tankegangen i den ofte som rettesnor. Den gjelder uansett direkte for takeaway.

Hva du kan kreve ved lang ventetid

Det du kan be om, avhenger av hvor alvorlig det er:

• Hvis maten ikke kommer: du trenger ikke betale for retter som ikke ble servert. Du kan reise deg og gå etter å ha sagt fra og betalt det du faktisk har spist og drukket.
• Hvis maten kommer veldig sent: du kan kreve prisavslag. Avslaget skal stå i forhold til ulempen. En time med venting for en middag kan gi avslag på noe av regningen, ikke nødvendigvis hele.
• Hvis ulempen ga deg tap: du kan i prinsippet kreve erstatning for tap du har som følge av forsinkelsen, for eksempel billetter til en forestilling du gikk glipp av. For en vanlig middag er det sjelden noe slikt tap.
• Hvis maten er kald eller ødelagt av å vente: dette er en egen mangel ved retten, ikke bare forsinkelse.

Du har også rett til å holde tilbake betaling for det som er omstridt, jf. § 20 i takeaway-tilfeller. Men en tilbakeholdt sum må stå i forhold til kravet.

Slik sier du fra så du står sterkt

Spør servitøren etter 15 til 20 minutter hvor lenge det varer. Hør hva som blir svaret, og ta gjerne et notat på mobilen med klokkeslett. Dette er den viktigste tiden for å bevare kravet. Sier du ingenting og spiser rolig i to timer, kan restauranten med rette si at du godtok ventetiden.

Dukker ikke maten opp, be om å få snakke med vaktsjefen. Be om at retten kanselleres hvis det ikke går an å levere innen en bestemt tid, for eksempel ti minutter. Sier de nei, stå for kravet om å slippe å betale for det som ikke er servert.

Når maten endelig kommer, kan du velge å spise den og be om avslag på regningen. Det gjør du best ved betaling. Be om at det noteres på kvitteringen hva du har fått i avslag og hvorfor.

Hva du gjør hvis restauranten ikke vil gi avslag

Betal det du er enig i å skylde, og skriv en melding til restauranten dagen etter. Gjengi klokkeslettene, hva som ble bestilt, hva du ble lovet og hva som skjedde. Be om et konkret beløp tilbake. Ta med kvittering og eventuelle skjermbilder eller bonger som viser bestillingstid.

Har du betalt med kort og restauranten ikke svarer, kan banken hjelpe, men det er et eget spor med egne vilkår. Alternativt kan du sende klagen til Forbrukertilsynet, som mekler mellom forbrukere og næringsdrivende i kjøps- og tjenestesaker.

Kort oppsummert

• Loven har ingen fast grense for ventetiden, men over en time er langt med mindre restauranten har varslet det.
• Er maten ikke servert, trenger du ikke betale for den.
• Kommer den veldig sent, kan du kreve avslag som står i forhold til ulempen.
• For takeaway gjelder forbrukerkjøpsloven direkte. For servering ved bordet brukes tankegangen som rettesnor.
• Si fra mens du er der, noter klokkeslettene og ta opp avslag ved betaling.