Forskrift om matpoteter.
§ 2. Definisjoner
Matpotet: rå, uskrellet potet i vasket eller uvasket tilstand, som omsettes til forbruker. Holdbarhetsdato: siste dato m.h.t. bevaring av de kvalitetskrav som er nevnt i § 3, forutsatt riktig oppbevaring. Omsetning: besittelse med sikte på salg, utbud for salg, distribusjon, samt selve salget og en hver annen form for overdragelse med eller uten vederlag.
§ 3. Kvalitet
normalt utviklet med typiske sortsegenskaper og med modnings- eller utviklingsgrad som gir full bruksverdi tilnærmet fri for synlige tegn til sykdom tørre og faste uvasket potet kan ha høyst 1% vedhengende jord fri for fremmed lukt og smak.
§ 4. Størrelse
Ved omsetning av sorterte matpoteter gjelder følgende: Sorteringsområde Maksimum variasjon Betegnelse Mindre eller lik 42 mm 10 mm Små poteter 40 – 52 mm 12 mm Middels poteter 50 – 70 mm 15 mm Store poteter Større eller lik 65 mm 20 mm Ekstra store poteter Spesielle regler for mandelpoteter Mindre eller lik 50 g Små mandelpoteter 30 – 100 g Middels mandelpoteter 70 – 150 g Store mandelpoteter Større eller lik 130 g Ekstra store mandelpoteter Bestemmelsen i § 4 nr. 1 er ikke til hinder for omsetning av poteter som ikke er størrelsessortert.
§ 5. Merking
Varebetegnelse skal være;
«matpotet – sortsnavn»pakkedato angitt med dag og måned for poteter pakket i Norge skal holdbarhetsdato angis med;
«best før...» fulgt av dag, månedoppbevaringsmåte pakkeri og produsent. For importerte matpoteter skal opprinnelsesland angis. For sorterte poteter angis størrelse i millimeter og betegnelse som bestemt i § 4. For ikke størrelsessorterte poteter skal det stå «Ikke størrelsessortert» e.l.
§ 6. Merking av matpoteter som selges i løs vekt
§ 7. Lagring
§ 8. Tilsyn og vedtak
§ 9. Dispensasjon
§ 10. Straff
§ 11. Ikrafttredelse
Tekst: Lovdata (offentleg eigedom, jf. åndsverkloven § 14), gjengitt uendret per siste tilgjengelige versjon. Rettsregels lovkommentarer er tydelig merket og er våre egne.